Une valeur sûre : le Canard Fermier des Landes

Les producteurs de Canard Fermier des Landes IGP et Label Rouges sont engagés dans le respect d’un cahier des charges particulièrement strict.

Les canards sont nourris au maïs grain entier et sont élevés 102 jours minimum en plein air exclusivement dans les Landes : région de bien-être aux espaces naturellement vastes.

Un organisme certificateur indépendant garantit en permanence la bonne application du cahier des charges.

Chaque maillon opérationnel est concerné et c’est toute une filière qui est labellisée , ce qui assure au consommateur de déguster des produits bénéficiant d’une authenticité, d’une traçabilité et d’une qualité prouvée.

Pour ne pas se tromper, vérifiez la présence des 2 logos Label Rouge / IGP sur l’étiquette du produit, gages officiels de Qualité Supérieure et d’origine Sud-Ouest-Landes.