Vins de Tursan : une appellation

LES APPELLATIONS DÉLIVRÉES

Elles correspondent à un critère de qualité soumis à une réglementation et un cahier des charges portant sur :

  • la zone de production
  • les cépages
  • les rendements
  • l’état sanitaire de la vendange avec sélection rigoureuse des apports un contrôle analytique et gustatif taille guyot simple ou double agriculture raisonnée

Les cépages de l’aop Tursan

Rouge et rosé

Cabernet franc, Tannat, cabernet sauvignon, Fer-Servadou, Merlot

Blanc

Baroque (cépage unique aux Landes), Gros-Manseng, Sauvignon Blanc

Production moyenne en Tursan :

  • 40 % en Rouge
  • 40 % en Rosé
  • 20 % en Blanc
Vin de Tursan
Vin de Tursan

Abonnez-vous à notre Newsletter Pro.

Professionnels de la gastronomie, de la restauration, de la distribution et du tourisme, recevez ponctuellement nos dernières actualités directement par e-mail.

You May Also Like